Oferuje swoje usługi w zakresie:
- Centrum doświadczalnego dla rozwoju marek własnych w zakresie mięsa i wędlin
- Centrum rozwojowego dla wdrażania nowych technologii i programów innowacyjnych,
- Centrum szkoleniowego
Salę technologiczną można wynająć na:
- szkolenia własne - produkcyjne, rozbiorowe
- prezentacje i pokazy dla Państwa klientów
- realizacje Państwa prób technologicznych
- produkcję Państwa wyrobów
Mini-masarnia ma powierzchnię około 150 m².
Składa się z:
- części szkoleniowej – 30 foteli w ustawieniu teatralnym,
- powierzchni technologicznej wyposażonej w maszyny i urządzenia dostosowane do prowadzenia procesu przetwórstwa mięsnego oraz jego prezentacji.
Na wyposażenie sali składają się:
stoły oraz maszyny i urządzenia niezbędne do prowadzenia ww. procesów, komora wędzarnicza, piec konwekcyjny, chłodnia, łuskarka do lodu, pakowaczka próżniowa oraz drobny sprzęt.
Zapewniamy zarówno obsługę urządzeń jak i pomoc wykwalifikowanej kadry specjalistów.
Orientacyjna cena wynajmu sali to: 830 pln netto / dzień